Backfeevi – Seite 3

Macarons (mit Lemon Curd oder weißer Ganache)

Im März 2018 habe ich zum ersten Mal aus reiner Neugier Macarons gebacken. Ich hatte bis dahin noch nie welche gegessen, fand aber die bunten Fotos davon immer so hübsch…

16. Januar 2019

Kleingebäck, Rezepte

Lebkuchen-Männchen-Macarons

Auch bei mir hat nun ein bisschen weihnachtliche Stimmung Einzug gehalten – und auch wenn ich auf die typische Adventsbäckerei mit Plätzchen und Lebkuchen nicht besonders viel Lust habe (ich…

25. November 2019

Rezepte, Torten

Erdbeer-Mascarpone-Törtchen

Gestern war ich seit ca. 25 Jahren zum ersten Mal wieder auf einem Erdbeerfeld. Zum Einen, weil ich das schon sooo lange mal wieder machen wollte, zum Anderen sollte zum…

21. Juni 2019

Rezepte, Torten

Schwarzwälder-Kirsch-Torte

12. August 2018 /

Am Wochenende habe ich ein Schwarzwälder-Kirsch-Törtchen mit weißer Schokoladencreme gebacken. Das Ergebnis war so lecker, dass ich das Rezept gern teilen möchte.

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29. März 2019

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