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Erdbeer-Mascarpone-Törtchen
Gestern war ich seit ca. 25 Jahren zum ersten Mal wieder auf einem Erdbeerfeld. Zum Einen, weil ich das schon sooo lange mal wieder machen wollte, zum Anderen sollte zum Feiertag ein Törtchen mit Erdbeeren entstehen und im Supermarkt habe ich am Vortag keine mehr bekommen. Da half also nur Selberpflücken.